Leer- en gedragsproblemen door voedselintolerantie
Is jouw kind druk druk druk?
Heb je ook zo'n woelwatertje in huis?
Sinds de jaren '70 is het aantal kinderen met leer- en gedragsmoeilijkheden steeds maar toegenomen. Elke klas telt gemiddeld 2 à 3 kinderen met dergelijke problemen. Deze trend zal zich gestaag verder handhaven. De redenen hiervoor zijn velerlei:
- de druk op het kind ligt veel hoger dan vroeger
- het beweegt te weinig, waardoor het zijn/haar stress niet meer kwijt kan
- meer emotionele stress
- een steeds ongezonder wordend voedingspatroon
De relatie van voeding tot leer- en gedragsproblemen wordt helaas weinig aanvaard. Meer nog, veel artsen en deskundigen in deze materie, ontkennen zelfs dit verband. Het is nochtans vrij logisch...
Voeding en gedrag
Je voeding is de brandstof voor AL je cellen. Dus óók je hersencellen. Uit je voeding dien je de bouwstoffen te halen om allerlei processen en lichaamsfuncties te ondersteunen. Zonder gezonde voeding, geen behoorlijke lichaams- noch hersenfuncties. Als je diesel tankt in een benzinewagen, ga je ook niet ver geraken :-)
Leer- en gedragsproblemen worden bij 75% van kinderen vooral veroorzaakt door foute voeding. Dit blijkt uit onderzoek door de Nederlandse onderzoeker Drs. Pelsser i.s.m. de Universiteit van Leiden (2011): suikers, synthetische zoetstoffen, kleurstoffen en bewaarmiddelen maken hen hyperactief. Dit is eigenlijk al heel lang bekend (Dr. Feingold, U.S., 1965).
Wens je hier meer over te weten? Lees dan het boek van Gert Schuitemaker 'Voeding & Gedrag' of dat van Dr. Alex Richardson 'Ze zijn wat je ze te eten geeft'.
Oorlog in het hoofd van je kind
Wat gebeurt er in de hersenen bij voedingsreacties?
Je kind kan echter óók reageren op gezonde voeding. Dan spreekt men over voedselintolerantie. Dit kan leer- en gedragsproblemen uitlokken. Door voedselovergevoeligheid kan het hersenweefsel opzwellen en wordt het neurotransmitterverkeer* in de war gestuurd. Met als gevolg dat het kind zich amper kan concentreren, niet meer kan stilzitten en zichzelf soms niet meer in de hand heeft.
*Neurotransmitters zijn boodschapperstoffen die zenuwprikkels overdragen van de ene zenuwcel naar de andere. Er zijn neurotransmitters die hersenprocessen stimuleren. Andere werken eerder remmend. Bij leer- en gedragsproblemen verloopt vooral de werking van de neurotransmitter dopamine niet zoals het hoort.
Voedselintoleranties bij leer- en gedragsproblemen
Hoe weet je of jouw kind kampt met voedselintoleranties?
Vaak gaan leer- en gedragsproblemen hand in hand met andere lichamelijke of geestelijke klachten:
Lichamelijk:
- verteringsproblemen: diarree, obstipatie, buikpijn, maagpijn
- neus-, keel-, oorinfecties
- hoofdpijn
- eczema
- astma
- moeheid
Geestelijk:
- somberheid
- lusteloosheid
- negatief denken
- zich terugtrekken
- slaapproblemen
Herken je hierin je kind?
Als je kind een combinatie van dergelijke klachten vertoont, dan mag je er zeker van zijn dat het
voedselintoleranties heeft. Dit samengaan van klachten heeft te maken met één gemeenschappelijke deler : ze
worden alle veroorzaakt door een 'lekkende darm'.
Lees meer over het Lekkende Darmsyndroom bij klachten.
Bij dit syndroom is de dunnedarmwand beschadigd. Daardoor komen té grote voedseldeeltjes in de bloedbaan. Het immuunsysteem schiet hierop in actie. Zó ontstaan negatieve reacties op voeding of voedselintoleranties.
Hoe stop je het geknetter in het hoofd van je kind?
Met de voedingsaanpak kom je al een heel eind
Eerst en vooral dien je je kind voornamelijk verse voeding te serveren. Deze bevat de noodzakelijke bouwstoffen nodig voor een goed functionerend,
rustig brein.
Verse voeding bevat geen synthetische E-nummers. Want nét deze stoffen verstoren
de werking van de neurotransmitters in de hersenen. E-nummers komen enkel voor in verwerkte
voedingsproducten.
Vermijd gewone én light-frisdranken. Light-zoetstoffen zijn zo mogelijk nóg schadelijker voor de hersenen dan gewone suiker!
Je leert je kind best gezonde drankjes te drinken: groentesappen, soep, aangelengd fruitsap, notenmelk, thee. Het duurt een paar weken om je kind hieraan te laten wennen. Op termijn zal het deze heilzame drankjes best wel appreciëren.
Mocht dit te weinig resultaat opleveren, doe je best een IgG-voedselintolerantietest. Zó kom je te weten of je kind reageert op voeding.
Bij voedselintoleranties ook de darm herstellen
Voedselintoleranties krijg je doordat de dunne darm beschadigd is. Deze dient hersteld te worden om opnieuw een rustig, geconcentreerd kind te krijgen. Hoe je lekkende darm herstelt, kan je lezen bij 'klachten'
Hoe snel zie je resultaat met voeding bij leer- en gedragsproblemen?
Spoedig progressie
Bij 75% van de kinderen met leer- en gedragsproblemen ligt 'foute' voeding aan de basis van hun aandoening. Door dááraan te werken, pak
je de hoofdoorzaak aan. Je zult er vrij snel resultaat mee boeken... Binnen de 3 weken merk je dat je kind
reeds positief verandert. Je dient echter wel te
rekenen op een 2-tal maanden om het eindresultaat te zien.
Eindresultaat?
- lichamelijke klachten (eczema, astma, buikpijn,...) zijn verdwenen
- slaapt hierdoor beter
- daardoor veel rustiger
- daardoor ligt in de klas de concentratie hoger
- kan ook langer aandachtstaak volhouden
- beter studeren
- daardoor hogere schoolresultaten
- daardoor toegenomen zelfvertrouwen
- beter leesbaar handschrift
- gehoorzaamt meer
- impulsiviteit sterk verminderd
- agressiviteit sterk afgenomen
- ligt daardoor beter in de groep en krijgt meer vriendjes
- daardoor toegenomen zelfbeeld
- intensere band met ouders, broers, zusjes en vriendjes
- voelt zich door dit positief totaalpakket veel gelukkiger
Je kind voelt zich door dit alles zowel fysiek als emotioneel veel beter in zijn/haar vel. Het voelt zich veel gelukkiger. Dit alles zorgt ook voor een veel aangenamer sfeer in huis... en tevreden, blijere huisgenoten :-)
Ook iedereen in de omgeving van het kind plukt de vruchten van deze aanpak:
- ouders
- grootouders, oppassers
- broers en zusjes
- vriendjes op en buiten school
- in de jeugdbeweging en sportclub
- enz.
Het is dus écht de moeite waard om deze stap te zetten!
Liever een engeltje dan een bengeltje in huis?
